Elkészítése

A krumplit meghámozom, megmosom, majd lereszelem.
Hozzáadom a zúzott fokhagymát és a lisztet, jól összekeverem, sózom borsozom.
Forró olajba kanállal kis halmokat teszek, majd kissé ellapítom őket.
Mindkét oldalát jól átsütöm.
Ha kisült papírtörlőre szedem.

sütési idő: 20 min

Személyes jó tanács

Önmagában is jó,de aki szereti, tejföllel, és reszelt sajttal még finomabb!