

megtekintve: 11 058 alkalommal
elkészítve: 281 alkalommal megfőztem én is
Elkészítés:
Egy serpenyőben vajat hevítünk és az előzőleg megmosott és csíkokra vágott csirkemellet fehéredésig sűrítjük benne. Közben ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval.
A póréhagymát vékony karikákra vágjuk és hozzáadjuk a félig sült csirkemellhez, beleöntjük a kukoricát is. 6-8 percig együtt pároljuk őket, majd felöntjük a liszttel elkevert tejszínnel és mártás sűrűségűre főzzük.
A tésztát előírás szerint megfőzzük és tálaláskor a mártást a tésztára öntjük. Reszelt sajttal megszórjuk.
Kalória: 550 kcal
Hozzávalók:
40 dkg spagetti
20 dkg csirkemell filé
20 dkg konzerv kukorica
1 szál póréhagyma
2 dl tejszín
1 teáskanál liszt
só, bors, oregánó
15 dkg sajt (trappista vagy parmezán)
vaj